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Apr 26, 2023

Herbalist & Alchemist amplía su capacidad de extracción con nuevas instalaciones

08-feb-2023 - Último

08-feb-2023 - Última actualización el 08-feb-2023 a las 17:45 GMT

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"A medida que nuestro negocio de proporcionar productos herbales de la más alta calidad siguió prosperando y la demanda superó la oferta, quedó claro que habíamos superado nuestro espacio actual", dijo Beth Lambert, directora ejecutiva de Herbalist & Alchemist.

El almacén renovado en Washington, NJ, tiene casi el triple de tamaño y está a solo una milla de la instalación anterior, con espacio dedicado para cada área operativa, ya sea manipulación, molienda, calcinación o lavado de equipos.

La compañía explicó que su proceso de formulación Bio-Specific de marca registrada requiere más espacio de lo habitual debido a su naturaleza laboriosa, particularmente porque diferentes hierbas requieren varios procesos para mantener las cualidades bioactivas de un extracto vital.

Las hierbas como la escutelaria, la equinácea y las cuchillas se extraen frescas, mientras que las hierbas amargas, picantes o acre se secan primero, y otras, como el astrágalo, se cuecen a fuego lento antes de agregarles alcohol. Los herbolarios también necesitan espacio para clasificar a mano todas las entregas de plantas frescas para eliminar los materiales agrícolas no deseados y para que los residuos de calcinación incluyan minerales esenciales para el espectro completo de nutrientes para las plantas.

La medida duplica la capacidad de producción de la línea de extracto sólido de la compañía, que describe como "una forma de dosificación un tanto rara con distintos desafíos de procesamiento que son poco comunes debido a la mano de obra, el costo y la cantidad de materiales necesarios para producir este superconcentrado, nutritivo". forma rica".

Lambert le dijo a NutraIngredients-USA que se ha producido un crecimiento continuo de la demanda en todas las categorías, particularmente en el mercado de profesionales leales a las formulaciones del fundador de Herbal & Alchemist, David Winston.

"Las categorías con un crecimiento superior al del mercado incluyen estrés, inmunidad, apoyo pulmonar, toda nuestra línea para niños, apoyo cardiovascular, adaptógenos, molestias físicas, nootrópicos y las nuevas fórmulas amargas", dijo. "Y no podemos mantener Hawthorn Solid en stock, por lo que tenemos una sala completamente nueva para producir más".

La nueva instalación también tiene espacio para aulas para el programa de capacitación de herbolarios del Centro de Estudios Herbales de David Winston y otros eventos educativos.

Como la primera compañía de suplementos a base de hierbas en obtener la certificación B Corp en 2010, la mudanza vino acompañada de una serie de consideraciones de sostenibilidad.

"Si bien estábamos encantados de comenzar nuestra nueva aventura, la idea de movernos de la manera tradicional era desalentadora desde una perspectiva de bajo desperdicio", dijo la compañía. "Como B Corp, estamos muy preocupados por la forma en que nuestras decisiones afectan nuestro medio ambiente y nuestra comunidad. Como tal, convertimos en una prioridad conquistar la mudanza de la manera más sostenible y local posible".

Herbal & Alchemist utilizó mantas de mudanza reutilizables en lugar de materiales de embalaje de un solo uso y alquiló cajas en lugar de cajas de cartón. La hoja de cartón y el envoltorio de celulosa utilizados se reutilizarán para empacar los pedidos de los clientes, y el envoltorio de paletas de plástico se reciclará en bancos de parques y terrazas localmente.

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