Productos

DESCRIPCIÓN

Información básica

N º de Modelo.	DFGH35
Marca comercial	Árbol grande
Origen	cn
Código hs	2106909090
Capacidad de producción	8000mt/mes

Descripción del Producto

La crema no láctea posee una multidispersibilidad buena y emulsionada para formar un líquido de leche simétrico. El producto puede mejorar la estructura interna de los alimentos y aumentar la fragancia y la grasa para tener un sabor exquisito, tierno y lechoso. Por lo tanto, es un buen socio de los productos de café. El producto también se puede usar en harina de maíz y de disolución rápida, tortas y galletas, etc. Para hacer que la estructura de las tortas sea exquisita y aumentar la flexibilidad y para hacer que las galletas aumenten el carácter crujiente y pierdan aceite con dificultad.
Debido a su carácter de rápida disolución y fuerte olor a leche, puede reemplazar la leche en polvo y reducir la cantidad de leche en el procesamiento de alimentos. Por lo tanto, el costo de producción puede rebajarse/reducirse manteniendo la calidad de los alimentos.
Rango de aplicación
Bebidas: café mate (crema caliente y café helado), bebida cremosa, leche en polvo de disolución rápida, bebida y helado para bebés, etc.
Alimento: harina de maíz instantánea, condimentos de comida rápida, comida instantánea, pan, bechamel, chocolates, harina y crema de arroz, etc.
Características del producto
Elaborado a partir de caseína utilizando aceite de origen vegetal, el producto se puede utilizar en el procesamiento de leche en polvo, café, harina de maíz, saborizantes y otros productos relacionados. Como buena materia prima para la industria alimentaria, puede mejorar la nutrición del producto y suavizar el sabor.
Reduciendo el costo
El polvo de grasa vegetal se puede disolver rápidamente, tiene una buena coordinación y un fuerte olor a leche en polvo o reduce la dosis de leche, de modo que se puede reducir el costo y se mantiene la calidad del producto.
El estándar de calidad de la crema no láctea

ÍNDICES DE ARTÍCULOS		GRASA 5-80%
Órganos sensoriales	Color, forma	Polvo blanco o amarillo
	Movilidad	tener o sin
	Olor	insípido o ligeramente lechoso
	Gusto	Suave y exquisito
	Solubilidad	Soluble en agua a 60 0C
Indicadores físicos y químicos	Gordo	≥5±2,0%
	Proteína	Según las necesidades/requisitos del cliente
	Humedad	≤5.0%
	Ceniza	≤3.0%
Indicadores de salud	microbio total	≤10000(ufc/g)
	coliformes	≤40(NMP/100g)
	Patógeno	Negativo