Blog

Jun 30, 2023

14 usos alternativos para las mezclas de bebidas en polvo

Las mezclas de bebidas en polvo son un gran alimento básico para guardar en los armarios de la cocina,

Las mezclas de bebidas en polvo son un excelente elemento básico para guardar en los armarios de la cocina, ya sea que haya niños en la casa o no. No hay nada como un vaso gigante de limonada en una calurosa tarde de verano, al igual que no hay nada como una humeante taza de Swiss Miss en una fría noche de invierno. Y esa es la verdad, no importa la edad que tengas.

¿Te helado? Kool-Aid? ¿Ayuda para el sabor? ¿Qué pasa con Nesquik? Todos ellos hacen excelentes bebidas y, a veces, traen de vuelta algunos de nuestros mejores recuerdos de la infancia. ¡Buenas noticias! En realidad, hay muchas más razones para tener a mano mezclas para bebidas en polvo, y no es solo para mezclar vodka por diversión, ¡de nada!

Las mezclas de bebidas en polvo son en realidad una forma sorprendentemente versátil de agregar un toque de sabor a una variedad de postres, guarniciones y refrigerios diferentes, particularmente Kool-Aid. Dado que no tiene azúcar cuando sale del paquete, no está agregando algo que sea abrumadoramente azucarado. Aunque, seamos realistas, la vida es dura y, a veces, solo necesitas darte un capricho. Aquí hay algunas formas divertidas de hacer precisamente eso.

No hay mucho de bueno en ser adulto, a pesar del hecho de que la adultez a menudo se promociona a los niños como un punto en la vida en el que puedes establecer tu propia hora de acostarte. Pero, hay pastel y ser un adulto significa que definitivamente puedes hacer un pastel simplemente porque ¡el pastel es genial! ¿Mal día en el trabajo? ¡Hornear un pastel! ¿Los niños son molestos? ¡Espera hasta que estén en la cama y luego hornea un pastel!

Y aquí está la cosa: esa mezcla de bebida en polvo en su gabinete puede ser un glaseado realmente divertido, que, seamos honestos, es la mejor parte. Simplemente prepare un lote de su receta favorita de glaseado de crema de mantequilla, y es tan fácil que nadie lo juzgará por saltarse el pastel por completo y detenerse con el glaseado. Luego, simplemente agregue un paquete de su sabor favorito de Kool-Aid.

Si finalmente hay un pastel involucrado, las posibilidades son casi infinitas. ¿Pastel del diablo y glaseado de naranja? ¿Chocolate y cereza negra? ¿Vainilla y lima-limón? ¿Pastel de fresas y glaseado de limonada? ¿O qué tal un pastel de fresas y glaseado de melocotón y mango? Los días malos mejoraron un poco.

No es ningún secreto que el hielo puede ser un fastidio. Ya sea café helado, limonada o té helado, llegar al final de una bebida aguada es un poco anticlimático. Afortunadamente, hay una manera súper fácil de arreglar eso, y es haciendo una bandeja de cubitos de hielo con la ayuda de una bebida en polvo.

Usarlo para preparar una tanda de té helado o limonada, y luego congelar una o dos bandejas en cubitos de hielo es definitivamente un poco de trabajo extra por una gran recompensa, pero eso es solo el comienzo. Busque el polvo de matcha y haga un lote de cubitos de hielo de matcha para su próximo café con leche helado. Y hablando de lattes helados, también puede optar por cubitos de hielo hechos con polvo de espresso para darle un empujón a su café helado.

Esta también es una excelente opción para las bebidas alcohólicas, especialmente el vodka. Agrega un poco de sabor a un vodka tonic con cubitos de Kool-Aid de lima-limón, viste un vodka y arándanos con algunos cubitos de hielo de limonada, y la próxima vez que te sirvas un gin-tonic, no olvides los cubitos de hielo de fresa y kiwi. Di adiós a las bebidas aguadas para siempre.

Lo primero es lo primero: ¿Qué es exactamente el granizado? En pocas palabras, es un postre helado y refrescante que la gente ha estado disfrutando durante mucho tiempo. La encarnación más antigua se disfrutó a lo largo de la Ruta de la Seda cuando los viajeros creativos mezclaban nieve y fruta para obtener algo parecido a un cono de nieve. Hoy en día, el granizado sigue siendo popular en Italia, donde se elabora raspando una mezcla de frutas y agua azucarada que se ha congelado. ¿Ves dónde va a entrar la mezcla de bebida en polvo?

Aunque tradicionalmente se prepara con fruta fresca y agua azucarada, es posible que no siempre tengas fruta fresca a la mano. Obtenga el sabor afrutado con la mezcla de bebidas en polvo, y aún mejor, mezcle y combine. Digamos que estás haciendo granizado con los arándanos o las fresas que compraste en el supermercado; agregue limonada o mezcla de bebida de limonada de fresa, y acentuará los sabores de la fruta fresca sin hacer que todo sea demasiado dulce para disfrutarlo. ¿Frambuesas? Alcanza la lima-limón. ¿Cerezas? Dales un impulso con una mezcla de bebida de cereza y no olvides la crema batida encima.

No hay nada que anuncie la llegada del verano como una ensalada de frutas frescas. Si bien es posible que pueda hacerlo con frutas compradas en la tienda en el invierno, simplemente no es lo mismo. Aún así, mantener fresca la ensalada de frutas es uno de los mayores desafíos y una mezcla de bebidas en polvo podría ayudar con eso, todo mientras agrega un poco de sabor extra.

El azúcar y los cítricos son excelentes maneras de ayudar a mantener fresca la ensalada de frutas, ya que ralentiza el proceso de oxidación, que es la tendencia de la fruta a reaccionar con el aire y volverse marrón después de cortarla. Si bien no vas a detener el proceso por completo, el azúcar puede ayudar a ralentizarlo. Agregar mezcla de bebida en polvo a la solución de jarabe simple que rocía en su ensalada no solo agregará sabor sino que, si opta por polvos sin azúcar, no hará que su ensalada de frutas tenga un sabor insoportable y abrumadoramente dulce.

La limonada es una victoria segura sin importar qué frutas estés cortando. El ponche tropical también es una gran opción, junto con el kiwi de naranja y fresa. Lo bueno de las mezclas en polvo es que hay tantos sabores por ahí; seguramente habrá algo que complementará sus melones, uvas y bayas de verano.

El polvo de sorbete es el nombre genérico de un producto con el que puede estar más familiarizado por las marcas, incluidas Pixy Stix y Fun Dip, y es un polvo dulce que crea una sensación burbujeante cuando se come. Si bien definitivamente aún puedes comprarlo, también puedes hacerlo en casa. Es fácil, divertido y bastante perfecto si está buscando un proyecto de ciencia que a los niños les va a encantar. ¿Dulces, química y un dulce regalo? Absolutamente. Todo lo que se necesita es una proporción de 3:2:4 de bicarbonato de sodio, polvo de ácido cítrico y polvo de mezcla de bebidas endulzadas del sabor que le apetezca. ¡En serio, eso es todo!

¿Por qué funciona? Science Notes analiza la química y dice que cuando los ingredientes se combinan con un líquido, como la saliva, el ácido y la base reaccionan entre sí para liberar dióxido de carbono burbujeante. Si bien, en teoría, podría usar solo el ácido cítrico y el bicarbonato de sodio para obtener la reacción, eso no es algo que realmente quiera comer. Dáselo a tus hijos y es poco probable que vuelvan a confiar en Science Saturday. Sin embargo, agregue la mezcla de bebidas en polvo y cambiará el polvo de un castigo a un dulce; solo asegúrese de tener algunas paletas a mano para mojar.

De acuerdo, esto suena súper raro, pero definitivamente es algo que cae en la categoría de "no lo golpees hasta que lo hayas probado", porque una sección completa de los Estados Unidos continentales no puede estar equivocada.

Kool-Aid hace un tipo de pepinillo llamado koolickles, y ha sido un favorito durante mucho tiempo en el delta del Mississippi. Afortunadamente, vivimos en el siglo XXI y en una época en la que las redes sociales, la televisión y la conectividad global hacen posible compartir los favoritos de los amantes de la comida ultrarregionales con el resto del mundo. Los Koolickles son definitivamente algo que el resto del mundo necesita... lo sepan o no.

Alton Brown le dice a NPR que descubrió los koolickles durante sus viajes al sur profundo, y recomienda optar por la cereza cuando llegue el momento de agregar la mezcla de bebida en polvo a un frasco de encurtidos de eneldo a la mitad. Sin embargo, de manera realista, cualquier sabor agregará un toque de dulzura a los encurtidos favoritos de todos: ¿Ponche tropical? ¿Cerezo negro? Hágase a un lado, encurtidos de delicatessen: hay un nuevo refrigerio favorito para guardar en el refrigerador. Solo asegúrate de dejarlos reposar durante más de una semana antes de empezar.

Puede parecer que no hay mucha necesidad de un refrescante vaso de limonada o Kool-Aid cuando ya hace frío afuera, pero todavía hay una muy buena razón para tener un poco. ¡Conos de nieve!

Los conos de nieve pueden ser un elemento básico de las ferias de verano, pero son absolutamente brillantes cuando están hechos con nieve real y legítima... cuidadosamente recogida del exterior (¡no debería ser amarilla hasta que agregues la limonada, gente!) . Esto requerirá una cantidad mínima de preparación y es muy probable que ya tenga un método para hacer jarabe simple, esa adición versátil a numerosas recetas de bebidas. Si no, no te preocupes: ¡el jarabe simple es súper fácil! Simplemente agregue la mezcla de bebida en polvo a su jarabe simple y listo: ¡jarabe de cono de nieve!

¿No tienes nieve? Use hielo raspado o triturado. Aquí hay un consejo profesional: use una mezcla de bebida en polvo para dar sabor al hielo para los conos de nieve, luego agregue un sabor diferente al jarabe simple. ¿Fresa y limón? ¿Naranja y cereza negra? Los conos de nieve podrían convertirse en un postre legítimo.

Mientras que las tartas más tradicionales pueden llevar mucho tiempo, las tartas heladas son geniales, fáciles, rápidas y deliciosas. Comience con una corteza sin hornear: piense en galletas integrales u Oreos desmenuzadas. Agregue un relleno dulce (generalmente hecho con leche condensada), deje que se endurezca en el refrigerador, cubra con crema batida, ¡y listo! No hay nada que diga que el postre tiene que ser complicado o elegante, y al final del día, solo necesitan ser buenos.

Las tartas Icebox son fáciles de vestir con la adición de una mezcla para bebidas en polvo. Simplemente mezcle un paquete, o el equivalente de un paquete, en el relleno de pastel, y en lugar de un relleno delicioso pero simple, tendrá limonada, ponche tropical, cereza, lima-limón o cualquier cantidad de rellenos. Agregue un puñado de bayas frescas encima, un puñado de coco tostado, una cucharada de mermelada o una llovizna dulce y azucarada, y descubrirá que ha creado un postre que estará feliz de servir a cualquiera que pase por allí. inesperadamente.

Las redes sociales son una bendición y una maldición. Afortunadamente, hay una tendencia que se puede replicar con bastante facilidad con la ayuda de una bebida en polvo. Los pasteles de arco iris son innegablemente geniales y son más fáciles de hacer de lo que parece. ¡Toma diferentes sabores de mezcla de bebidas en polvo, agrégalos al pastel de vainilla y hornea! En serio, eso es todo, y aquí también hay una bonificación.

Si bien puede agregar colorante para alimentos para obtener el mismo efecto, la mezcla para bebidas en polvo también agregará sabor. Para algo diferente, opta por usar el mismo color. Agregar diferentes cantidades de la mezcla en polvo convertirá los niveles de tu pastel en diferentes tonos del mismo color, lo que puede ser algo genial para cortar. ¿El color favorito de un compañero de trabajo es el rojo? Mejore el juego de pasteles de oficina usando la mezcla para bebidas de cereza para crear un pastel en capas de diferentes tonos y termine con un glaseado de crema de mantequilla que también está coloreado con la mezcla para bebidas. Si comparte o no su secreto depende completamente de usted.

Los fines de semana pueden significar tomar más tiempo para el desayuno de lo que permite la semana, ¡y eso significa panqueques! Los panqueques son deliciosos pero divertidos. Pueden serlo, especialmente si opta por agregar una mezcla de bebida en polvo a su receta. Panqueques de fresa con fresas frescas encima y, como es fin de semana, una bola de helado de fresa al lado. O, ¿qué tal panqueques de limón con arándanos frescos mezclados y un montón de crema batida? Pruebe los panqueques Kool-Aid de mango y durazno con duraznos frescos y helado. El sabor de los panqueques y la dulzura de la fruta pueden hacer que incluso superes el almíbar... tal vez o tal vez no. Pero, en serio, añade el helado. La vida es demasiado corta.

Alternativamente, esta idea funciona tan bien con gofres y crepes como con mezclas de bebidas de chocolate como Nesquik y chocolate caliente. Agregue la mezcla en polvo a la masa, sea creativo con los ingredientes y convierta los sábados por la mañana en un divertido momento familiar con todos los que quieran reunirse para desayunar.

En serio, ¿a quién no le gustan las palomitas de maíz? Es un excelente refrigerio para cualquiera que intente comer de manera más saludable. Además, hay un millón de formas de vestirlo para llenarlo de sabor y satisfacer la necesidad de crujir. Pero, afrontémoslo, a veces solo necesitas palomitas de maíz tan mantecosas como las que vienen en un balde en el cine.

Una de las mejores cosas de las palomitas de maíz es que no tienen que ser saladas para ser buenas, ¡también pueden ser dulces! Ahí es donde entran las palomitas de maíz Kool-Aid, y es otro tipo de "no lo golpees hasta que lo hayas probado". Agregar mezcla de bebida en polvo a una mezcla de mantequilla derretida y jarabe de maíz no es solo un refrigerio sabroso, también es un regalo divertido para las fiestas. ¿Halloween está a la vuelta de la esquina? Prepare lotes de palomitas de maíz naranjas y moradas. ¿Está el día de San Valentín cada vez más cerca? ¿Qué tal un lote de palomitas de maíz rojas, moradas y simples preparadas para su pareja como el tipo de sorpresa que le permite controlar el control remoto durante la noche... o, al menos, elegir la película que va a ver? mira mientras compartes esas divertidas y coloridas palomitas de maíz.

La avena es una de esas cosas de amor u odio, y aquí está la cosa: es muy, muy buena para ti. Afortunadamente, hay muchas formas de hacer que la avena sea más apetecible incluso para los más escépticos, y una de esas formas es agregar una porción de mezcla para bebidas en polvo. Y no, eso no significa buscar el paquete de Kool-Aid o la limonada en polvo. Eso sería raro.

Para esto, significa desenterrar los paquetes de mezcla de chocolate caliente. Agréguela a la avena mientras la cocina, déjela hervir a fuego lento y obtendrá una avena dulce (pero no demasiado dulce) con sabor a chocolate que se presta a coberturas desde virutas de chocolate y nueces trituradas hasta coco tostado. Incluso podría optar por agregar frutas como plátanos, cerezas o fresas porque si hay algo que combina maravillosamente con el chocolate, son las cerezas y las fresas.

Y no es solo un paquete de Swiss Miss lo que funciona muy bien para esto. Tanto el desayuno instantáneo Nesquik como el Carnation son ingredientes que harán que tu avena sea más emocionante, y eso significa la opción de una versión de vainilla o fresa. Quién sabe, podría venderle a toda su familia la idea de comer avena.

Si bien tiene sentido que la mayoría de las cosas para las que sería buena la mezcla de bebidas en polvo son cosas dulces, también hay una opción salada brillante para ellas. ¿Te encanta el pollo al limón? ¡Así es! Busque la limonada en polvo para un adobo o frotado rápido y fácil.

Todo el mundo tiene su adobo favorito para el pollo, y esta es una adición súper flexible que quedará genial con cualquier cantidad de recetas. Digamos que estás usando un adobo a base de aceite con algo tan simple como condimentos italianos y un poco de pimienta negra. ¡Definitivamente, agrega esa mezcla de limonada! Si eres más fanático de los aliños, también es perfecto para eso: agrega la mezcla de limonada en polvo a tu aliño favorito de tomillo, orégano y pimiento rojo, y mejorará absolutamente tu juego de pollo.

Este también tiene una ventaja práctica. Si bien no hay nada como usar la ralladura y el jugo de limón fresco, el limón fresco tiene una vida útil, y no siempre son los más fáciles de conseguir. Esa mezcla de bebida en polvo no tiene ese problema, y ​​estará allí en el armario, lista y esperando, cuando la necesite.

Si bien la coloración de los huevos duros se realiza tradicionalmente en la primavera, no hay razón para que no sea más importante, especialmente con la variedad de colores que abre la mezcla de bebidas en polvo.

Opte por el colorante para alimentos y tendrá algunos colores estándar, incluidos un par que podría mezclar sin obtener colores insípidos y desagradables. No se moleste: tome Kool-Aid, agregue un poco a tazas de agua lo suficientemente grandes como para mojar sus huevos, ¡y enloquezca! Cuanta más mezcla de bebidas se agregue y más tiempo se asienten, más fuerte será el color. Puede obtener una variedad de colores fácilmente simplemente recogiendo una variedad de paquetes. ¡No se requiere mezclar!

Es tan fácil, y hay tantos colores, que puede que ya no sea para Semana Santa. Huevos duros y coloreados para un plato espeluznante inspirado en huevos alienígenas en un buffet de Halloween, u opte por unos huevos duros rojos, blancos y azules servidos en una ensalada del 4 de julio. Claro, es un poco hágalo usted mismo, pero ¿a quién no le encanta una sorpresa colorida en su plato de picnic?